Hallo, eetliefhebber van La Comida Deliciosa,

In mijn post De hete Smaak van Pepertjes vertelde ik al dat ik steeds meer smaakmakers gebruik.

Bijna dagelijks gebruik ik wel één of meer van de smaakmakers die je hieronder op de foto's zie.

Waarom? Ik vind dat ze gerechten verrijken, kleur en een smaaksensatie geven. Gebruik je ze eenmaal dan mis je het als je het een keer niet gebruikt. Wat belet je en gebruik die heerlijke smaakmakers.

Enjoy of  LA COMIDA Deliciosa 

Hi, foodlover of La Comida Deliciosa,

It’s light. A gold yellow glow fills the kitchen. The air is bright blue, no clouds in the sky. The warmth of the sun feels pleasant. A beautiful Indian Summer day again today. Plenty to enjoy.

Certain with these skewers. Put cubes of tempeh in these tasteful marinade. The longer the better. Grill the skewers and serve with a delicious mayonnaise. Add some lime and sliced coriander at the mayonnaise. 

Eat the tempeh skewers like this or eat it with some rice, vegetable or salad. 

Read also the recipe. 

Try also the Indonesian egg curry with rice and cucumber salad.

Hola, amante de comida de La Comida Deliciosa,

Es luz. Un amarillo rollo resplandor lleno la cocina. El aire es azul chillón, sin nubes en el cielo. El calor del sol está agradable. Hoy otra vez un día del final del verano bonito. Disfrutar mucho.

Seguro con estos pinchos. Pon cuadritos de tempeh en esto adobo de buen gusto. Cuanto más tiempo mejor. Asa los pinchos y sirve con una mayonesa deliciosa. Añade algo lima y cilantro picado a la mayonesa. 

Come los pinchos de tempeh así o come los pinchos con algo arroz, verduras o ensalada. 

Lee también la receta. 

Prueba también Curry de huevos indonesio con arroz y ensalade de pepino.

Disfruta de LA COMIDA Deliciosa 

Hallo, eetliefhebber van La Comida Deliciosa,

Het is licht. Een goudgele gloed vult de keuken. De lucht is knalblauw, geen wolk aan de lucht. De warmte van de zon voelt behaaglijk. Weer een mooie nazomerdag vandaag. Volop genieten.

Zeker met deze spiesjes. Leg blokjes tempeh in deze smaakvolle marinade. Hoe langer hoe beter. Grill de spiesjes en serveer met een lekkere mayonaise. Voeg aan de mayonaise wat limoen en gesneden koriander toe. 

Eet de tempeh spiesjes zo of eet het met wat rijst, groente of salade. 

Lees het recept. 

Probeer ook Indonesische eiercurry met rijst en komkommersalade.

Geniet van LA COMIDA Deliciosa 

Hi, foodlover of La Comida Deliciosa,

In pursuit for a quick and simple snack I came across this recipe, full with vegetables, cheese and the spiciness of the chili pepper. I'm appreciating cheese more and more. My favorite was and is very full mature cheese that is about to fall apart.

Nowadays I eat all sorts of cheeses, from soft till hard cheeses, from Dutch till foreign cheeses like Manchego, Parmesan, Pecorino, Flor Valsequillo. At my last visit at Lanzarote, last year, I had a couple of packed Spanish cheeses in my suitcase on the return trip. Lovely. A snack that also is handy to eat: a muffin with vegetables and cheese. Take a bite. 

Read the recipe or make the Spanakopita with tzatziki.

Enjoy of  LA COMIDA Deliciosa