Hola, amante de comida de La Comida Deliciosa,

Lo tienes también? Que quieres hacer muchos platos que eventualmente no recuerdas cual va a hacer como primero. Lo tuve con esas batatas.

Un momento quiera hacer un pastel, el otro momento un puré y entonces pensé porqué no una ensalada de batata, sólo un poco diferente. 

Simplemente deja estofar en una sartén. Sazona con ras el hanout. Después de un poco más de quince minutos colorea la batata naranja bonita. Guarnece con algo aceitunas y perejil. Y tienes esa ensalada de batata lleno de colores. 

Lee la receta o haz  esas pizza de batatas con tapenade de aceitunas, huevo de codorniz y queso.

Disfruta de LA COMIDA Deliciosa 

Hallo, eetliefhebber van La Comida Deliciosa,

Heb je dat ook? Dat je zoveel gerechten wilt maken dat je uiteindelijk niet meer weet welke je als eerste gaat maken. Ik had het met deze zoete aardappel. 

Het ene moment wilde ik een taart maken, het andere moment een puree en toen dacht ik waarom niet een aardappelsalade, alleen even net anders. 

Gewoon laten smoren in de pan. Breng het op smaak met ras el hanout kruiden. Na iets meer dan een kwartier kleurt de zoete aardappel mooi oranje. Garneer met wat olijven en peterselie. En je hebt deze kleurrijke zoete aardappelsalade. 

Lees het recept of maak deze zoete aardappel pizza met olijventapenade, kwartelei en kaas.

Geniet van LA COMIDA Deliciosa 

Hola, amante de comida de La Comida Deliciosa,

Hay una vuelta: calabazas en todos los tonos y medidas. He comido calabaza varia veces, hace años, como panqueques, hecho por mi padre.

Cocinar, tamizar y mezclarla con pasta de panqueques y es un panqueque de naranja en tu plato. 

Esta semana he comprado una calabaza y hago una salsa agridulce con calabaza. Se recomiendan comer la salsa con queso o con paté. He cortado unos trozos de queso y tomo un bocado. 

Lee la receta o haz la salsa de chili con cilantro.

Disfruta de LA COMIDA Deliciosa 

Hallo, eetliefhebber van La Comida Deliciosa,

Ze zijn er weer: pompoenen in alle kleuren en maten. Ik heb meerdere keren pompoen gegeten, jaren geleden, als pannenkoeken, gemaakt door mijn vader.

Koken, zeven en dan mengen met het pannenkoekenbeslag en je hebt een oranje pannenkoek op je bord. 

Van de week heb ik een pompoen gekocht en maak ik een pompoenchutney. Men adviseert om de chutney met kaas of met paté te eten. Ik heb een paar stukjes kaas gesneden en neem een hap. 

Lees het recept of maak de chilisaus met koriander.

Geniet van LA COMIDA Deliciosa